Collagen là gì? Vì sao Collagen đang ngày càng được ưu chuộng?

Collagen là gì? Vì sao viên uống Collagen đang ngày càng được ưu chuộng?

Collagen là loại protein dồi dào nhất trong cơ thể của chúng ta

Đây là thành phần chính của các mô liên kết cấu tạo nên nhiều bộ phận của cơ thể, bao gồm gân, dây chằn, da và cơ bắp

Collagen đóng rất nhiều chức năng quan trọng, kể cả việc hình thành cấu trúc da của bạn và làm cho xương chắc khỏe.

Collagen giữ cho tất cả các mô tế bào dính chặt vào nhau. Ảnh: Vinmec

Thông thường, ta sẽ có 28 loại collagen, nhưng đây là 4 loại quen thuộc nhất

• Loại I: Loại thường thấy nhất, được tìm thấy ở các mô liên kết
• Loại II: Được tìm thấy ở các khớp và đĩa đệm (đệm đóng vai trò như là bộ phận giảm xóc cho cột sống của bạn)
• Loại III: Được tìm thấy nhiều ở các sợi võng mạc, tồn tại trong da và mạch máu
• Loại IV: một thành phần của thận, tai trong, và tròng mắt

Vào các năm gần đây, thực phẩm chức năng collagen đã trở nên nổi tiếng. Một vài sản phẩm được xử lý bằng công nghệ thủy phân. Công nghệ này giúp các phần tử collagen được chia ra thành các phần tử nhỏ hơn, hỗ trợ cho việc hấp thụ trở nên nhanh hơn

Các loại thực phẩm chức năng thường ở dạng bột nhưng cũng có dưới dạng viên nén. Tùy vào từng nhãn hàng mà các loại collagen trong viên uống khác nhau – một vài sản phẩm chỉ có 1 loại hoặc 2, và có nhiều loại thậm chí còn chứa tới 5 loại.

Một vài thực phẩm rất giàu collagen tự nhiên mà có thể bạn đã biết, đó chính là da heo và nước hầm bò.

Thực phẩm giàu Collagen tự nhiên

Thực phẩm có chứa gelatin, như nước hầm xương bò, sẽ chứa collagen. Gelatin là một chất có nguồn gốc từ collagen sau khi nó được nấu lên.

Collagen có ở trong các mô liên kết của động vật. Vì vậy, thực phẩm như da gà, da heo, bò và cá là một nguồn dồi dào collagen

Vitamin C là một phân tử cần thiết cho quá trình hình thành collagen, vì vậy, bạn hãy thường xuyên ăn các thực phẩm giàu vitamin, như là cam, quýt, bông cải và ớt chuông

Cần phải có thêm nhiều nghiên cứu về việc liệu ăn nhiều thực phẩm giàu collagen có giúp gia tăng lượng collagen trong cơ thể không, bởi vì chúng có thể không hiệu quả bằng thực phẩm chức năng

Enzyme tiêu hóa sẽ phân tách các phần tử collagen trong thức ăn thành các amino acid riêng lẻ. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng collagen đã được phân tách, hoặc thủy phân, đó là lý do vì sao thực phẩm chức năng được suy xét là dễ hấp thụ hơn collagen có trong thức ăn.

TÓM TẮT: Collagen là protein dồi dào nhất trong cơ thể. Bạn có thể tăng lượng collagen tiêu thụ bằng cách uống thực phẩm chức năng hoặc ăn thịt hoặc là nước hầm xương. Tuy nhiên, việc hấp thụ collagen qua thức ăn có thể không hiệu quả bằng thông qua thực phẩm chức năng

Các lợi ích cho sức khỏe của thực phẩm chức năng collagen

Thực phẩm chức năng collagen hỗ trợ rất nhiều vấn đề về sức khỏe

1.Hỗ trợ các vấn đề về da

Collagen là thành phần chính cấu tạo nên làn da của bạn.

Nó đóng một vai trò rất quan trọng trong việc làm khỏe da, cũng như là gia tăng độ ẩm và độ đàn hồi da. Qua thời gian, lượng collagen mà cơ thể sản xuất ra sẽ giảm dần, dẫn đến tình trạng khô da và sự hình thành của nếp nhăn.

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng collagen peptides hoặc là thực phẩm chức năng có chứa collagen có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da bằng cách giảm nếp nhăn và cấp ẩm cho làn da.

Một đánh giá trong 11 bài nghiên cứu tập trung hoàn toàn chủ yếu vào phụ nữ cho thấy rằng tiêu thụ 3-10gram collagen mỗi ngày trong vòng khoảng 69 ngày dẫn đến việc cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của làn da

Thực phẩm chức năng sẽ kích thích cơ thể tạo collagen tự nhiên. Thêm vào đó, thực phẩm chức năng collagen có thể thúc đẩy sự sản xuất các protein khác giúp hỗ trợ kết cấu làn da, bao gồm elastin và fibrillin.

Cũng có nhiều tuyên bố rằng viên uống collagen có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mụn và các tình trạng da khác, nhưng điều này vẫn chưa được khoa học chứng minh

2. Giảm đau khớp

Collagen sẽ giúp bảo vệ sự toàn vẹn của các dây chằn, một mô giống như cao su có tác dụng bảo vệ khớp của bạn

Khi lượng collagen trong cơ thể giảm dần theo tuổi tác, nguy cơ mắc các chứng rối loạn thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên

Một kết quả trong 5 bài nghiên cứu đã chỉ ra 500 người với tình trạng viêm xương khớp sử dụng 10grams collagen mỗi ngày trong vòng 24 giờ đã có cải thiện rõ rệt tình trạng cứng khớp và đau khớp

Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng các viên uống bổ sung collagen có thử tích tụ trong sụn và kích thích các mô của bạn để tạo ra collagen. Vì vậy, điều đó sẽ giúp hạn chế việc sưng tấy, hỗ trợ khớp tốt hơn, và giảm đau

Nếu bạn muốn thử viên uống collagen để giảm đau, hầu hết các nghiên cứu đều chỉ ra rằng chỉ với 10grams mỗi ngày, bạn sẽ nhận ra được sự khác biệt

3. Ngăn chặn tình trạng mất xương

Xương của bạn được cấu tạo chủ yếu bởi collagen, thành phần tạo nên cấu trúc và sức mạnh của xương

Cũng giống như collagen của cơ thể sẽ giảm theo thời gian, mật độ xương cũng như thế. Điều này có thể dẫn đến tình trạng loãng xương, khiến cho mật độ xương thấp và nguy cơ gãy xương cũng cao hơn.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, viên uống bổ sung collagen có thể giúp ức chế sự phân hủy xương dẫn đến loãng xương

Trong nghiên cứu kéo dài 12 tháng, phụ nữ hấp thụ hoặc viên uống bổ sung canxi với 5grams collagen hoặc viên bổ sung canxi và không có collagen mỗi ngày.

Sau khi nghiên cứu kết thúc, những người sử dụng viên uống canxi có collagen có nồng độ protein thúc đẩy quá trình phân hủy xương trong máu thấp hơn đáng kể đối với những ai chỉ sử dụng viên canxi

Một nghiên cứu khác cũng có cùng một kết quả ở 66 phụ nữ sử dụng 5grams collagen mỗi ngày trong vòng 12 tháng. Những người có tiêu thụ collagen đã tăng mật độ xương (BMD) tới 7% so với những người không uống.

Mật độ xương (BMD) là thước đo mật độ khoáng chất, chẳng hạn như canxi trong xương của bạn. BMD thấp có liên quan đến vấn đề xương yếu và nguy cơ loãng xương cao

Mặc dù kết quả rất tốt, nhưng vẫn cần có nhiều nghiên cứu cần được thực hiện

4. Có thể tăng khối lượng cơ

Vì là protein nhiều nhất trong cơ thể, collagen là một thành phần rất quan trọng của cơ xương

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng collagen giúp tăng khối lượng cơ thể ở những người bị suy giảm cơ bắp, tình trạng mất khối lượng cơ ở những người lớn tuổi.

Một nghiên cứu kéo dài trong vòng 12 tuần, 27 người đàn ông mắc phải triệu chứng này uống 15grams collagen và tập các bài thể dục thể thao hằng ngày. So với những người tập thể dục nhưng không sử dụng collagen, những người sử dụng xây được nhiều cơ bắp và nhiều sức hơn là những người không.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng viên uống bổ sung collagen có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp protein cơ như là creatine, cũng như kích thích sự tăng cơ sau vận động

Tuy nhiên, protein collagen lại không hiệu quả bằng protein whey trong việc xây cơ và tăng sức mạnh. Không như Whey, collagen có rất ít amino acid quan trọng, đặc biệt là leucine, đóng vai trò chính trong việc xây dựng cơ bắp.

Cần thêm nhiều nghiên cứu hơn để chứng mình tiềm năng của collagen trong việc tăng cơ

5. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các nhà nghiên cứu có giả thuyết rằng viên uống collagen có thể giúp hạn chết nguy cơ mắc các bệnh về tim

Collagen hỗ trợ cấu trúc cho động mạch của bạn, các mạch máu vận chuyển từ tim đến hết cơ thể. Khi không đủ collagen, động mạch có thể sẽ trở nên kém linh hoạt và ít đàn hồi.

Điều này có thể dẫn tới tình trạng xơ vữa động mạch, một căn bệnh xảy ra bởi động mạch bị hẹp lại. Tình trạng này có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ.

Trong nghiên cứu kéo dài 6 tháng, 31 người trưởng thành tiêu thụ 16 grams collagen mỗi ngày. Họ nhận thấy được sự giảm thiểu đáng kể của vấn đề cứng động mạch kể từ lúc bắt đầu cuộc nghiên cứ.

Thêm vào đó, mức HDL cholesterol tốt cho cơ thể gia tăng 6%. HDL là một yếu tố quan trọng trong việc đo lường các nguy cơ về các bệnh tim mạch, bao gồm xơ vữa động mạch.

Dù vậy, nghiên cứu thêm mối liên hệ giữa viên uống collagen và sức khỏe tim mạch là một điều rất cần thiết.

6. Các lợi ích sức khỏe khác của collagen

Viên uống collagen có thể có những lợi ích về sức khỏe khác, nhưng những lợi ích này vẫn chưa có nhiều nghiên cứu

• Tóc và móng: Sử dụng viên uống collagen có thể hỗ trợ làm khỏe móng bằng việc ngăn ngừa sự đứt gãy của móng. Thêm vào đó, nó còn giúp tóc và móng mọc dài hơ
• Sức khỏe đường ruột: Cho dù vẫn không có bằng chứng khoa học nào, nhiều bác sĩ sức khỏe nhận định rằng viên uống collagen có thể chữa hội chứng rò rỉ ruột
• Sức khỏe não bộ: Không có nghiên cứu nào đã chỉ ra lợi ích của collagen đối với sức khỏe não bộ, nhưng một vài người nhận thấy có sự cải thiện về tâm trạng và giảm các triệu chứng lo âu.
• Giảm cân: những người ủng hộ tin rằng bổ sung collagen có thể thúc đẩy quá trình giảm cân và trao đổi chất nhanh hơn. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào chứng minh được chuyện này

Tuy rằng các lợi ích này có rất nhiều hứa hẹn, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi các kết luận thực tế được đưa ra

TÓM TẮT: Viên uống collagen có rất nhiều lợi ích cho da, khớp, xương, cơ và sức khỏe tim mạch. Có rất ít bằng chứng chỉ ra rằng collagen có thể hỗ trợ việc giảm cân, đường ruột và, não bộ

Các tác dụng phụ của Collagen

Các thực phẩm chức năng collagen rất tốt cho cơ thể và có rất ít tác dụng phụ

Tuy nhiên, có một vài sản phẩm được làm từ các tác nhân dễ gây dị ứng, như cá, các loại hải sản có vỏ, và trứng. Những ai có dị ứng với các loại thực phẩm này nên tránh sử dụng viên uống collagen được làm từ những thành phần trên

Nhiều người có triệu chứng buồn nôn hoặc đầy bụng sau khi sử dụng viên uống, nhưng những triệu chứng này không trực tiếp do sản phẩm.

Thêm vào đó, thực phẩm bổ sung collagen có thể gây ra các tác dụng phụ về vấn đề tiêu hóa, như là ợ chua hoặc đầy hơi

Tuy nhiên, viên uống Collagen an toàn cho hầu hết người tiêu dùng

TÓM TẮT: Viên uống collagen có thể gây ra các phản ứng phụ nhẹ như chướng bụng, ợ chua, và đầy hơi. Nếu bạn bị dị ứng, hãy kiểm tra bảng thành phần và không mua các sản phẩm có chứa các tác nhân gây dị ứng

Bao lâu thì sẽ có hiệu quả?

Thực ra, quá trình hấp thụ collagen là một quá trình diễn ra chậm. Vì vậy, bất kể mục đích của bạn khi sử dụng viên uống là gì, 8 tuần là thời gian tối thiểu để bạn thấy được các kết quả mong muốn

Hầu hết các nghiên cứu đều kéo dài ít nhất là 8 tuần để có thể đánh giá được hiệu quả của collagen đối với làn da và hỗ trợ giảm đau khớp, nhưng các nghiên cứu khác cần thời gian lâu hơn, ví dụ như là 12 tháng, để chứng minh được tác dụng đối với sức khỏe xương

Vì vậy, bạn hãy thật kiên nhẫn bởi kết quả sẽ không nhận thấy trong tức thời

TÓM TẮT: Cần bổ sung viên uống collagen ít nhất 8 tuần mỗi ngày để xem xét liệu sản phẩm ấy có hiệu quả với bạn hay không

Các sản phẩm thay thế collagen

Bởi các thành phần amino acid có trong collagen khác với các loại protein khác, vì vậy, có rất ít sản phẩm để thay thế collagen

Hiện nay, không có sản phẩm collagen thuần chay nào trên thị trường cả.

Tuy nhiên, bạn có thể mua các thực phẩm có chứa các amino acid chính liên quan đến quá trình tổng hợp collagen – glycine, lycine, và proline. Một vài thực phẩm chức năng có thành phần amino acid từ các nguồn thực vật.

Các thực phẩm ấy còn chứa vitamin C và Hyaluronic Acid, giúp các tế bào ngậm nước, cấp ẩm cho làn da của bạn.

TÓM TẮT: Collagen được làm từ các loại amino acid đặc biệt, khác với các loại protein khác. Vì vậy, có rất ít sản phẩm có thể thay thế collagen

Viên uống bổ sung Collagen thuần chay cho làn da rạng rỡ

Làn da trở nên sáng và tươi tắn hơn chỉ trong 8 tuần với Viên Uống Chống Nắng Nội Sinh Skin Radiace. Với công thức tiên tiến giàu các chất oxy hóa của chúng tôi, viên uống giải quyết các vấn đề về da như: da không đều màu, quầng thâm, sạm nám, và tăng sắc tố da

Viên uống chống nắng nội sinh bổ sung Collagen thuần chay đạt được hiệu quả cao nhờ SkinAx2™, công thức với thành phần hoàn toàn từ thực vật với khả dụng sinh học đặc biệt. Giàu chất chống oxy hóa, SkinAx2™ đã được kiểm nghiệm lâm sàng có công dụng cải thiện độ đều màu da và độ đàn hồi chỉ trong vòng 8 tuần.

Tổng kết

Viên uống collagen mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe với rất ít tác dụng phụ

Collagen có khả năng tăng khối lượng cơ, ngăn chặn sự mất xương, giảm đau khớp, và làm giảm nếp nhăn, cấp ẩm làn da, từ đó cải thiện làn da của bạn

Thậm chí, sản phẩm còn có những lợi ích khác như hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và não bộ. Tuy nhiên, các lợi ích này vẫn chưa được khoa học chứng minh.

Có rất nhiều thực phẩm giàu collagen tự nhiên như da heo, nước hầm xương bò,…. Tuy nhiên, việc hấp thụ collagen thông qua thực phẩm có hiệu quả như sử dụng các thực phẩm chức năng hay không, vẫn chưa được khoa họa chứng minh cụ thể.

Thực phẩm chức năng bổ sung Collagen rất an toàn, dễ sử dụng, và đáng để thử để đáp ứng được nhu cầu về sức khỏe của bạn

Viên Uống Dưỡng Da Chuyên Sâu Collagen Skin Plus với thành phần đặc biệt

Viên uống hỗ trợ dưỡng da, tóc, và móng chỉ với một công thức độc quyền tiên tiến. Viên Uống Dưỡng Da Chuyên Sâu Collagen Skin Plus được chế tạo với mục tiêu kích thích sự sản xuất Collagen tự nhiên của cơ thể.

Nhờ những tác dụng tuyệt vời trên, Viên uống đã được tín dụng bởi Nữ Hoàng Anh Quốc Elizabeth II và được các vận động viên Olympic Anh Quốc sử dụng để bảo vệ sức khỏe xương, sụn, khớp cũng như là sức khỏe toàn diện của bản thân.

Viên uống sở hữu một sự kết hợp đặc biệt giữa collagen peptides tinh khiết với các chất khoáng giúp nuôi dưỡng cơ thể như Vitamin A, C, D và E, Hyaluronic Acid và Kẽm. Những thành phần này kết hợp với nhau nhằm gia tăng độ đàn hồi da, giúp da căng bóng và khỏe hơn, duy trì độ ẩm làn da giúp làn da trở nên rạng rỡ tự nhiên. Trong lúc đó, viên uống còn giúp xây dựng một bộ móng và tóc khỏe mạnh.

Chính vì điều này, Viên Uống Dưỡng Da Chuyên Sâu Collagen Skin Plus là sản phẩm không thể thiếu trong bất kỳ quy trình chăm sóc da nào và được sử dụng như một phần của chế độ làm đẹp ‘từ trong ra ngoài’, kết hợp với một quy trình chăm sóc da hoàn hảo. Không chỉ là viên uống dưỡng da, viên uống còn hỗ trợ tất cả các vấn đề về xương, sụn, khớp, tóc và móng mà bạn đang gặp phải